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赚钱 。进的板栗一般就是5~8块钱一斤 ，卖出一般都是15~20块钱一斤 ，利润在十块钱左右 。大连满谷宝栗食品商行成立于2002年10月，是大连市专业经营糖炒板栗的专营店。其前身是中山区青泥洼桥的糖炒板栗个体经营店 ，现已发展成为一家个人独资企业 ，在大连市已拥有10家自营专卖连锁店 。
板栗的进货金额
每个地方的批发价都是不一样的，而且品种也不同，几块到十几不等 。
板栗原产我国 ，是我国食用最早的著名坚果之一 ，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ，香甜适口 ，十分受欢迎 。
河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位 ，迁西、遵化 、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 ，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本 ，被称为“天津甘栗 ” ，久负盛名，深受日本人民喜爱。
主要营养价值
富含淀粉外 ，尚含单糖与双糖 、胡萝卜素、硫胺素 、核黄素 、尼克酸、抗坏血酸 、蛋白质 、脂肪、无机盐类等营养物质。?
不仅可以生吃、熟吃 ，还可以加工成栗子鸡罐头 、栗子羹 、巧克力、代乳粉 、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料 。
糖炒板栗在苏州一月能赚多少钱
5到6块钱一斤 。
通过多方面的检索发现，价格实惠合理批发 ，板栗价格公道5.6元每斤 ，500斤起批，从安徽省六安市金寨县发出。
栗子含有丰富的维生素C ，能够维持牙齿 、骨骼、血管肌肉的正常功用 ，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软 ，筋骨疼痛 、乏力等 ，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
并不能确定一个月具体能赚多少钱 ，因为苏州不同的地方 ，不同的店铺位置和手艺等，所获得的利润是不同的 。
一 、以板栗10元一斤计算 ，在炒制过程中 ，板栗会损失水分。正常情况下，一斤板栗能炒出8两到8.3两的糖炒板栗 。1袋100斤的板栗（一般都在98斤左右）大约能炒出80斤糖炒板栗 。
二、部分炒店最高能卖到25.8-28.8元/斤，以闭口板栗21.8元/斤为例：
一袋鲜板栗能卖：21.8元*80斤=1744元
一袋板栗的毛利润：1744-10*100=744元
以燃气灶为例 ，一袋板栗用燃气在1/5罐左右（连续炒）：90元/5=18元
运费：以60元/袋计算纸袋：0.14*80=11.2元
栗爪：0.03分*80=2.4元
炒锅电机进口微型节电3小时一度电1元 ，80度原浆糖稀半斤1.5元
一袋板栗纯利润：744-18-60-11.2-2.4-1-1.5=649.9元
三 、糖炒板栗风险比较高，主要包括品质风险 、物流风险、存储风险等。同时还要面对鲜板栗价格不断上涨 ，品质不稳定等情况 ，是利润比较多，但风险也相对比较大的行业 。
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