《饮食卫生》小班教案教学反思

网上有关“《饮食卫生》小班教案教学反思”话题很是火热，小编也是针对《饮食卫生》小班教案教学反思寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

每个人从小要养成讲卫生的好习惯,作为教学做好教案是非常重要的事情。下面是我网络整理的《饮食卫生》小班教案，以供大家学习。

《饮食卫生》小班教案篇一

　活动目标：

　1、初步掌握一些饭食小常识，知道饭前要洗手，生食瓜果要洗干净才能吃道理。

　2、养成个人卫生的好习惯。

　3、不随便吃街头小摊贩的小吃。

　活动准备：

　1、：了解有些小朋友为什么肚子痛疼。

　2、看到有的小朋友在幼儿园门口吵着要吃羊肉串。

　3、看到有些小朋友不洗水果就拿着吃。

　4、看到有的小朋友不洗手就开始用手拿零食吃。

　活动过程：

　1、老师通过让小朋友看，启发小朋友思考为什么这些小朋友会肚子疼。

　2、引导幼儿讨论，基本了解饮食卫生的知识，从中知道讲究卫生的原因。

　3、现场指出;老师可做示范;吃瓜果如何讲究卫生。

　瓜果要洗净去皮。吃苹果时，要先把苹果洗干净，再把苹果皮削掉。否则，皮上有细菌就会到我们的肚子里，我们的肚子就会疼。比如：西红柿、黄瓜、橘子、葡萄等)

　4、师：告诉幼儿饭前要洗手，吃水果要洗手，大小便要洗手，玩完玩具要洗手等，

　活动延伸：

　可以向幼儿介绍一下，变质腐烂的，被苍蝇、蚊子叮咬过的，或放在不干净的容器内的食物等，吃了会对身体的危害，对身体有害。

　活动结束：

　可让小朋友互相讨论一下自己周围发生的小事情。

《饮食卫生》小班教案篇二

　活动目标:

　1、让幼儿知道吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。

　2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。

　活动准备:

　1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。

　2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

　活动过程:

　一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。

　1、 给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。

　2、认识?果皮箱?及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。

　3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。

　二、尝试活动:吃水果

　1、洗水果:通过洗水果活动,让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)

　2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自己的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿知道其原因。

　3、?喂?果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

　三、定时喝水

　1、让幼儿知道喝水要喝白开水,并明白道理。

　2、让幼儿定时喝水,知道不要在剧烈运动后马上喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。

　活动延伸:

　1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

　2、常与家长沟通,帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

《饮食卫生》教学 反思

　春季到来了，孩子们的小手再也不被厚厚的衣服包裹住了，他们的活动量增加了，能用小手做越来越多的事情了，他们整天摸摸着，摸摸那，手里难免沾满了各种细菌，春季又是各种传染病的多发季节，因此对于小班的孩子来讲卫生保健就显得尤为重要。培养幼儿养成良好的生活卫生习惯，使其具备基本的生活自理能力是对幼儿进行健康 教育 的重要内容，也是幼儿身心健康的基础。因此，本节课通过让幼儿听一听、说一说、看一看、做一做等 方法 ，调动幼儿的多种感官，通过观察图画、参与游戏进一步引导幼儿认识自己的小手，了解洗手的重要性和正确洗手的方法，在活动中培养了幼儿的观察力、语言表达力及实际操作能力，培养幼儿养成良好的卫生习惯，建立良好的的卫生保健常识，促进幼儿身心和谐健康的发展。

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不要乱吃东西小知识

　作为一位杰出的老师，通常会被要求编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。我们应该怎么写教案呢？下面是我为大家收集的幼儿饮食健康教育活动教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇1

　活动目标：

　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　4、初步了解健康的小常识。

　5、知道人体需要各种不同的营养。

　活动准备：

　1、一些和饮食卫生有关的若干。

　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　活动过程：

　一、幼儿进行谈话活动：

　1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

　2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

　2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……

　3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

　三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

　四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

　五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

　2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

　活动反思：

　《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇2

　一、活动目标

　1、了解合理的营养结构。

　2、为自己设计营养食谱。

　二、活动准备： 准备制作营养食谱的纸笔人手一份

　自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

　三、活动过程：

　（一）我最喜欢吃

　我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

　幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

　（二）营养宝塔

　1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

　2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

　3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）

　4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）

　5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）

　6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）

　（三）我的营养食谱

　1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

　2、我们为自己设计一分健康食谱好吗？

　3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

　4、折拢食谱在封面处美化装饰

　5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

　6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇3

　活动目标：

　1、会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

　2、为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。

　活动准备：

　1、照片《营养结构》图

　2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。

　3、健康印章一枚

　活动过程：

　一、谈话导入

　提问：我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？

　引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

　二、认识健康宝塔图

　提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？

　出示挂图：

　提问：大家知道这是一张什么图？

　小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

　提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？

　小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。

　提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？

　小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

　三、我的营养食谱

　1、总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。

　2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？

　要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。

　提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢。

　3、选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。

　4、为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章，鼓励孩子们能够知道合理饮食。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇4

　1、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；

　2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；

　3、知道必要的安全保证常识，学习保护自己；

　4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活；

　内容要求

　1、建立良好的师生同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。

　2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。

　3、教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生；

　4、密切教会幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿自我保护意识和能力。

　5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。

　6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。

　7、在体育活动中心，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。

　指导要点

　1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的`同时，要高度重视幼儿的心理健康。

　2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办替代，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。

　3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。

　4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇5

　活动目标：

　1、了解吃各种食物时要注意安全事项，学会正确的进食方法。

　2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　3、初步了解健康的小常识。

　4、初步了解预防疾病的方法。

　5、培养良好的卫生习惯。

　活动准备：

　1、各种零食和饭菜或包装袋

　2、幼儿用书、教学挂图、练习册

　3、搜集有关进食不当造成事故的

　活动过程：

　1、通过与幼儿谈话，引出主题（小朋友们都爱吃零食吗？都吃过那些呢？

　2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。

　3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险，并进一步了解进食时要注意的安全。

　4、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。

　教学反思

　《教学纲要》指出，要培养孩子初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己，幼儿不是被动的“保护者”，教师要尊重幼儿不断增长的独立需要，在保护幼儿的同时，锻炼他们的自我保护能力，学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护，逃离方法，提高他们的自我保护能力，更好的健康成长，因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。

　在本次活动中，考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力，所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频，，充分调动了孩子的各种感官，让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角，幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识，进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中，我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现，在幼儿角度进行思考，努力理解幼儿的想法及感受，支持鼓励他们，形成合作探究式的师幼互动，让幼儿得到满足。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇6

　活动目的：

　1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

　2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

　活动准备：

　1、马、牛、羊、狗等动物的

　2、各类食品的

　3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

　活动过程：

　一、游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

　1、教师：这些小动物喜欢吃什么食物。（分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的，幼儿回答）

　2、与幼儿讨论我们吃到的事物

　（1）、教师：你们都吃过那些东西呢？（请打开幼儿用书）

　幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

　（2）、教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢？只吃一种事物行吗？为什么呢？

　（3）、幼儿讨论并回答

　（4）、教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲；牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量；水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

　3、自助餐会。

　（1）、教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧！

　（2）、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

　（3）、在集体面前点评。

　教师：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他这样搭配好不好？为什么？怎样搭配才最好？为什么呢？

　（4）、幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

　4、总结

　教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇7

　教学目标：

　1.情感目标：

　在日常生活中，喜爱吃水果，并在吃水果的过程中养成良好的卫生习惯。

　2.能力目标：

　能充分表达自己对于不同水果的想法，在日常生活中能用正确的方法、习惯吃水果。

　3.认知目标：

　了解常见水果的外形及对人的重要作用。

　教学重点：

　了解常见水果的外形及对人的重要作用，在日常生活中能用正确的方法、习惯吃水果。

　教学难点：

　能喜爱吃水果，并吃水果的过程中养成良好的卫生习惯。

　教学工具(或教学准备)：

　物质准备：各种常见水果的实物、情境小故事(视频)

　经验准备：知道常见水果的名字

　教学过程：

　一、出示实物的方式导入主题

　教师将水果放在魔法袋中，请幼儿猜一猜是什么水果？(摸一摸，闻一闻)并请幼儿说一说这些水果的特征。比如：苹果闻起来香香的，摸起来圆圆的、很光滑，看起来红扑扑的，尝一口的话，甜甜的，脆脆的，非常美味。

　二、基本部分

　1、说一说水果的好处

　请幼儿说一说最喜欢的水果，并说一说原因。(除了水果的口感，尤其引导幼儿想一想，这些水果对人体有哪些好处。)

　小结：水果富含丰富的水分、维生素和其它营养成分，可以为我们的成长提供丰富的营养，让我们变得更健康、茁壮，更漂亮、帅气。

　2、请幼儿说一说，吃水果有哪些要注意的问题。

　“我们吃水果之前要做什么事情呢？吃水果时要注意什么呢？吃完水果要怎么做呢？吃水果要选择什么样的吃呢？”

　3、观看情境小视频，讲究卫生习惯

　视频内容：马小跳在吃水果时，不用水洗就狼吞虎咽的吃了下去，果皮随便扔了一地。冰箱里放了很多天的水果，有点坏掉了，却仍然在吃，没过多久就闹肚子了。

　请幼儿说一说，视频中的马小跳吃水果的过程中有哪些问题？并请幼儿分小组一起进行总结。

　小结：果皮上残留有农药，要反复多洗几次才安全。慢慢吃，不要将瓜籽吞到肚子里。水果坏掉了，就不能再吃了。吃剩的果皮别乱丢，要丢进垃圾桶里。在吃水果时要养成良好的卫生习惯。

　三、活动延伸

　幼儿跟爸爸妈妈去超市的时候看一看、说一说各种水果，并跟爸爸妈妈讲一讲吃水果有哪些好处。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇8

　设计意图

　夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。

　活动目标

　1、了解环境卫生的重要性。

　2、增进观察比较的能力。

　3、享受扮演游戏的乐趣。

　活动准备

　1、多媒体课件

　2、魔术棒、百宝箱

　3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

　4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

　活动过程

　一、律动导入，引起幼儿的兴趣。

　[师]孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

　二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。

　[师]变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？(快餐店，引导幼儿说出快餐店)

　[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。

　三、出示课件，幼儿观察讨论

　1、整体观察讨论

　[师]老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

　2、比较观察讨论

　引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。

　①两个快餐店的老板有什么不同？(动作、表情、穿戴等)

　②两个快餐店的卫生有什么不同？(帘子)

　③你是客人会去哪一家快餐店买东西？

　3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？(如：肚子疼)

　[师]小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？(肚子疼)对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。

　4、小结

　夏天天气热，很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

　四、布置快餐店

　出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。

　[师]：魔术棒，变变变，变出柜台，

　[师]：柜台是用来做什么的？(放置事物的)

　[师]：变变变，这是什么？(垃圾篓)

　[师]：垃圾篓可以用来做什么？(放垃圾)

　[师]：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)

　五、角色游戏：购买食物

　1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。

　[师]：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

　2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。

　[师]：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？(找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。

　活动延伸

　让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。

　活动反思

　我这次执教的内容是：中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此，我摇身一变出魔术棒和百宝箱，符合幼儿的年龄特点，使活动更加神奇，有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求，结合孩子的特点，我精心设计了本次活动，活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛；二是师幼、幼幼有效的探索和互动；三是幼儿与幼

　儿交往能力的培养。

　首先，魔术棒的众多变化，不仅激发了孩子的兴趣，而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着，课件的出示，进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望，增进了观察比较的能力，让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着，漂亮柜台的出现，更是吸引了幼儿的目光，让幼儿去主动探索，特别是幼儿自由购买食物这一环节，更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。

　自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动，因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨，从而师幼，幼幼交流平等、积极，幼儿也表现情绪饱满，活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整，以便灵活处置计划。

幼儿饮食健康教育活动教案 篇9

　活动目标：

　1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。

　2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。

　活动准备：

　1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。

　2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

　活动过程：

　一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。

　1、给幼儿编号，认识自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。

　2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。

　3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。

　二、尝试活动：吃水果

　1、洗水果：通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因(如，农药残留，尘土、病菌等)

　2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其原因。

　3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

　三、定时喝水

　1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。

　2、让幼儿定时喝水，知道不要在剧烈运动后马上喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。

　活动延伸：

　1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

　2、常与家长沟通，帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯

饮食安全幼儿园教案

1.小班常识不乱要东西教案

活动目标：

1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

活动准备： 录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐

：

1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物

2.过期的食物

3.腐烂变质的食物

4.假冒、劣质的食物

5.没洗干净的食物

活动过程：

一、观看录象《卡在喉咙的五角星》

1.教师提问 “刚刚你们看到了什么？” “小男孩的做法对吗？”

2.幼儿相互交流讨论 “他这样做了会怎样？” “你有没有这样做过？”

3.教师做适当小结

二、看

1.教师提问 “这些东西你吃过吗？”

2.引导幼儿讨论 “这些东西为什么不能吃？”

3.教师适当小结

三、游戏判断对错

1.教师提问 “上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园； 夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕； 小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

2.教师小结 -不生病乱吃药，也会对身体造成伤害；冷的东西吃多了对胃宝宝不好；玻璃球放在嘴里很危险。

四、操作活动

1.请幼儿自由抽取，并说一说这些东西为什么不能吃？

2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。

2.不要乱吃三无食品不要乱扔垃圾读后感

同学们，在生活中我们常会被“三无食品”所吸引。这些“三无食品”常常危害我们的身体健康，使我们生病。

什么是“三无食品”呢？所谓的“三无食品”是指没有生产日期和保质期，没有注明生产厂家，没有卫生许可证的食品。下次买东西时，大家可要看准了。

在校门口，总会有一些流动小摊。有卖炸肉的，有卖糖葫芦的，有卖煎饼果子的……大多数同学缺乏食品辨别能力和安全意识，闻着那香喷喷的食品，忍不住馋劲买了就吃。你可知道，这些流动小摊上的“三无食品”在体内日积月累后会致癌。因为“三无食品”不能保证食品的生产原材料是否新鲜，它们的生产设施是否符合卫生标准，万一出现质量问题也无法追究责任。而且马路上车辆行驶扬起的灰尘都落入了这食品中，很不卫生。特别是一些油炸食品所用的油都是炸了再炸，用了再用，容易致癌。你说吃了这些东西，身体能不受伤害嘛！

我们学生正是长身体、长知识的时候，需要有可靠的营养来健康体魄。虽然，“三无食品”价格便宜，吸引我们，可吃下去以后身体再哭泣呀！学校也多次让那些小贩们离开，可无济于事。那里的小顾客还是照样多。我想如果没有小顾客的光顾，摊主们也会搬走的。

同学们，让我们大家都提高对食品的安全意识，杜绝“三无食品”危害我们的健康。

3.看图写话不乱投食

动物园开门了，里面有许许多多的动物，有大象，有熊猫，有孔雀还有小狗。最引人注目的是那只小猴子。小猴子有圆溜溜的眼睛，毛茸茸的毛，可爱极了！每个星期天，小猴子周围就会人山人海，他们跟小猴子合影，还扔给小猴子好吃的食物。

有一天，小猴子突然生病了，这可急坏了动物园老板，他连忙打了120，送到医院给小猴子打针，医生说这都是因为小猴子乱吃东西的原因。

小猴子病好了以后，动物园小猴子旁边的一块木板上，写上了“禁止投食喂小猴子”。虽然小朋友不能给小猴子投食物了，但是小朋友和小猴子还是很开心。

4.哪些食物不可乱吃

1红肉、洋葱、咖喱，加重体味。

炎热的夏季走进公交车或人群密集的地方，难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味———体味。体味主要因汗腺异常所致，但与所吃的食物也有一定关系。

研究发现，红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。

食用咖喱和洋葱等“重口味”食物后，其气味会滞留在体内，通过毛孔和汗水挥发、释放，加重体味。要想让体味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。

2土豆、红薯，引起泛酸。土豆、红薯营养丰富、易于储存，不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。

但对于消化功能较弱的人来说，却成了烧心、泛酸的“元凶”。 薯类中含有大量淀粉，容易引起消化不良， *** 胃黏膜产生大量胃酸。

建议胃肠道功能较差者少吃薯类，或先吃点主食或汤“铺垫”一下，以减少对胃部的 *** 。为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择，比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝，能有效缓解胃部不适。

3豆类、乳制品、西兰花，发生胀气。 俗话说“气大伤身”，如果吃了某些容易产气的食物，就会引起胀气，发作起来让人全身难受。

豆类就是“产气大户”，其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维，容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃，还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。

西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。 因此，胀气时要少吃此类食物。

对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。

5.什么东西不可以乱吃啊

马路边油炸的东西不能乱吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的东西 隔夜菜或变质了的食物 食物搭配不当可致病 海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。

如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于 出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。

萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

牛奶与巧克力易腹泻 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。 水果与海鲜不易消化 吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。

因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。

菠菜与豆腐易患结石症 豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，它们遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。 这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，还影响人体吸收钙质，而且容易患结石症。

以食为天：到底怎样吃才好 嘉宾杨晓光简介：中国疾病预防控制中心副主任，中国营养协会副理事长，国家食物与营养咨询委员会副主任委员。 杨晓光：很高兴来到人民网与大家进行交流！今天讨论食品安全及合理膳食问题，欢迎大家提问！ 问：如果要减肥，就要少吃淀粉吗？ 答：总的说来，肥胖是由于过量能量在体内积蓄的结果。

从这个道理上讲，无论你吃什么食物，摄入的热量超过你所消耗的热量，就会在体内以脂肪的形式储存。因此，应该是控制整个热量的摄入，加强体力活动，这样才能保持热量的平衡和适宜的体重。

问：火锅如何吃得健康？ 答：首先应该注意把食物煮得透一点，避免食源性寄生虫的危害。 不应该吃得过多。

注意搭配一些蔬菜。 问：每天一个苹果，健康就会伴随我吗？ 答：应该说现在多吃水果、蔬菜是有益健康的。

苹果是一个比较好的水果。经常吃是有好处的。

问：请问嘉宾，现在老说某某食品不含食品添加剂，是真的不含吗？含了又吃了会怎样？谢谢。 答：应该说食品添加剂是现代食品工业不可缺少的组成部分。

如果严格按照食品使用是安全的。有的食品确实不含有，但含有的不等于不安全或不健康。

问：老说汤有营养、汤有营养，请问真的是营养都在汤里吗？ 答：实际讲，汤中的营养素的含量比固体食物是低的。 但食物不仅是满足营养，还要满足口味和心理。

没有具体也很难说哪种汤营养成分就更高一些。但从控制过多食物来讲，广东人先喝汤是有一定好处的。

另外，有一些汤里面有一些药膳的成分。可能对某一些人有一定的生物活性作用。

问：红肉=瘦肉？谢谢您的解答！ 答：红肉是指猪肉、牛肉和羊肉。 主要指瘦肉。

问：请问嘉宾：不爱吃米饭与肉类，长此以往对健康有影响吗？ 答：没有不好的食物，只不好的膳食。食物多样化是合理营养的一个基本原则。

肉可以提供优质蛋白，特别是红肉，是一个很好的体的来源，可以预防贫血。 当然，也有素食主义者。

但必须补充其他的优质蛋白和一些不吃肉而容易造成的微量营养素的缺乏。比如说，铁、维生素B2等。

问：请问嘉宾：现在的果蔬上都有残留农药，仅仅是用水泡，就可以解决吗？还有其它良方吗？ 答：实际情况是不一样的。 有的农药是可以洗掉的，有的农药是洗不掉的。

就目前中国的实际情况，不用农药是不可能的。用水泡一泡或去掉水果的皮，可以去掉很多农药。

将蔬菜、水果泡一泡也不失为一个好方法。 问：我是一个25岁以上30岁以下独自在外的的单身男人，请为我这种无人照顾自己又不大费心在饮食上之情形的人开一个最合理的饮食计划？另外，我因工作的原因，很少有时间运动，所以已经大腹便便啦！为了控制肥胖保持一个健康的身体，在饮食问题上专家对我有和具体建议？ 答：中国营养协会有一个膳食指南，你可以学习一下。

根据自。

6.小班常识教案——《哪些可以吃》

教案《不乱吃东西》

活动目标：

1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

活动准备： 录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐

：

1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物

2.过期的食物

3.腐烂变质的食物

4.假冒、劣质的食物

5.没洗干净的食物

7.小学生吃零食健康小常识

一、小学生饮食十二条原则 1、注意营养平衡。

在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食 2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化。

3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法，尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种，增加孩子食欲。 5、愉快进食。

进餐时做到思想集中，精神愉快，愉快进食可以提高食物的消化率 6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细些，因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。

7、不过量饮食。吃得过多会伤胃，同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品。如强化食品，保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。

否则等于无病吃药，对身体不仅无益而且有害。 9、不吃补品。

传统的补品虽然对老人和体虚者有益，但对学生却利少弊多，以不吃为好。 10、少吃糖 。

因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖，因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制，不可过多。

11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。

这样才能保证身体健康和消化需求，因此，早餐应有足够的营养，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。 12、定时定量。

这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型，使消化吸收系统成为有规律的活动，促进消化吸收率的提高。 二、选购食品时应注意的事宜 （1）不买露天销售的食品。

因为各类食品的成分都很复杂，经过日晒、光化、发热分解，会引起内部变化而变质。如：有包装的糕点，经日晒水分蒸发不出来，容易发生霉变；含油食品经日晒会发生"酸败"；酒和饮料经日晒，会发生脱色、沉淀，出现絮状物；啤酒、汽酒经日晒会发酵产气，引起变质或爆炸；奶粉会潮解结块；罐头会胖听；糖果会发烊；茶叶会干枯；有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。

特别是儿童小食品更容易发生变质。总之，露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。

（2）不买包装标识内容不全的食品。 国家《食品卫生法》明确规定："食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期（批号或代号）、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。

"标识内容不全、不清楚者，质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品，一般不会出现以上情况，因此发现这类食品不宜购买。 （3）不买感官性状异常的食品。

感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品，都有各自应有的色、香、味、型，感观不合格的产品都是变质的表现。

（4）不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。 伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。

（5）经营条件差的食品不能买。 指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点，其食品极易受到污染，直接影响消费者健康和合法权益，大家应高度警惕，一经发现，可就近到卫生监督机构举报。

（6）不买过期食品。 各类新鲜食品，它的色、香、味等感官性状都很好，其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的，具有一定的科学依据和安全食用期范围。

一旦过期，其感官性状就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质。因此，购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期 三、儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒，不要选购儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒，不要选购 一、硬纸玩具及卡片会有大量细菌 用废旧回收纸及下脚料等廉价材料生产的厚纸及版纸，只要作简单的细菌总数及大肠菌群检验便一目了然。

某大城市食品包装纸的抽查结果，每平方厘米纸的细菌数可达几千个以上，26.7%有大肠杆菌。这标志这种纸有粪便或肠道病细菌污染；而儿童食品在加入纸制玩具及其卡片又会第二次细菌污染。

试想孩子买回儿童食品，在街上打开食品包装袋，肯定先找玩具及其卡片，玩够后又不洗手就拿小食品吃，再经第三次污染，那么孩子吃的小食品会含有多少细菌？难怪中小学生寄生虫尤其蛔虫症和蛲虫症的发病率居高不下，肝炎和胃肠道疾病的发病率也在增高，谁敢说这与他们玩玩具及其卡片无关？ 二、硬纸玩具及卡片含有大量化学毒物 回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10%被吸收。

回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10%被吸收。

四、瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食 瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕。

饮食安全幼儿园教案5篇

食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。那么饮食安全幼儿园教案怎么写呢？下面是我给大家整理的饮食安全幼儿园教案，希望大家喜欢！

饮食安全幼儿园教案篇1

活动目标：

1、明白小食品有优劣之分，明白不能随便吃东西。

2、明白一些辨别优劣食品的方法。

3、明白要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

活动准备：

1、幼儿从家带小零食。

2、准备比较性较强的两种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的若干。

活动过程：

一、出示导入。

提问：1、图上的小朋友怎样了（生病了）

2、为什么会生病呢

导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看边讲述，讲完后提问：

1、毛毛怎样了（生病了）

2、为什么会生病呢（乱吃东西）

3、他吃的东西在哪儿买的（小摊贩上）

4、他都买了哪些食品（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）

5、这些东西能吃吗为什么

6、医生对毛毛是怎样说的（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）

7、毛毛之后是怎样做的（再也不多吃乱吃东西了）

三、怎样辨别小食品的优劣呢

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

1、看外包装图案。（是否鲜艳清晰）

2、看生产日期，保质期，生产厂家。

3、看里面的物品，优劣进行比较。

4、比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自我带来的小食品。

1、引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2、打开以后，看，闻。

3、介绍自我小食品的购买处。

五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的'优劣以及如何购买优质食品。

六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

饮食安全幼儿园教案篇2

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、（PPT第一页）你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢（幼儿猜测原因）2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的（播放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢（幼儿根据录音回答）

5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢（讨论）8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢（幼儿讨论）2。教师：教师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的`叔叔在选购食品时个性注意了什么（播放录像）3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么（PPT展示）4。教师：教师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5。教师：你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧！（点击牛奶上的喇叭）6。教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢（个别幼儿介绍）

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

饮食安全幼儿园教案篇3

活动目标

1、通过观看情景表演，知道随便乱吃东西的危害。

2、愿意用简单的语言大胆交流乱吃东西的危害，提高自我保护意识。

活动准备

故事：肚子疼的冬冬、食物

活动过程

一、听故事：肚子疼的冬冬

一天，妈妈从幼儿园接东东回家，东东非要买烤肠吃，妈妈只好给东东买了两根。东东马上吃了。东东回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃。妈妈说"东东，等洗干净了再吃"。"我不怕脏”。冬冬吃了很多。夜里，不知道为什么冬冬的肚子疼得不得了。

1、冬冬吃了些什么东西？（烤肠、草莓）

2、这么多的东西吃下去后，肚子会有什么感觉？（很疼）

3、说一说，如果你是冬冬，应该这样做呢？（少吃点、不吃不干净的东西）

小结：好吃的东西虽然味道很好，小朋友一直想吃，但是为了保护我们的肚子，不能吃的太多，而且没洗干净的食物也不能吃，一定要洗干净。

二、交流讨论，哪些东西不能吃

1、放假了，天气很热，我们应该吃些什么，要少吃或者不能吃什么东西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷饮、饮料、垃圾食品）

2、马路上，香喷喷的羊肉串、烤鸡翅真诱人，怎么办？（少吃点、不要吃）

3、吃鱼的时候要注意什么？（小心鱼刺卡住喉咙）

4、观看：这些东西为什么不能吃？

（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物

（2）过期的食品

（3）腐烂变质的食物

（4）没洗干净的食物

小结：大街上烧烤的东西特别不卫生，不能吃。老鼠、苍蝇叮咬过不能吃。吃水果之前一定要洗干净。买食物要看保质期。吃鱼要将鱼刺剔干净，一旦鱼刺卡住了，我们不要哭，哭了鱼刺就陷得越深，要告诉大人或老师，直接去医院就诊。

三、游戏：对与错

把药带进幼儿园吃、用嘴巴不停地吸果冻吃、玻璃球放在嘴里玩……

哪些是不对的行为？可以这样做吗？

小结：这些行为都太危险了，容易发生受伤的事件，小朋友不能乱吃东西，这样会让我们生病。所以要好好保护自己的身体，注意饮食安全，吃干净、卫生的食物。

饮食安全幼儿园教案篇4

活动目标：

1、了解随便吃药的危险性，懂得生病时要根据医生的诊断服药，不可多服或误服，了解多服或误服的危害性。

2、分享制作小药箱的快乐。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、加强幼儿的安全意识。

活动准备：

1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。

2、制作小药箱的材料：纸，固体胶，剪刀，彩色笔人手一份。

活动过程：

一、故事导入

教师：“春天来了，天气一会热，一会冷，我们很多小朋友都感冒生病了，看看我们的小药箱里都放着各种各样的药品。这些药呢，都是我们小朋友的爸爸妈妈拿来给老师的，然后老师帮小朋友们做好服药记录，饭后给小朋友按量服用，这样小朋友就不会吃错药了，可是有一个名叫牛牛的小朋友，他却乱吃药，下面就让老师给小朋友们牛牛乱吃药的故事。

二、教师讲述实例，引导幼儿分析实例

1、教师讲述实例：牛牛一个人在家，突然肚子不舒服，他打开家里的小药箱，看到了一种妈妈曾经给他吃过的药，牛牛想：上次感冒时妈妈就是给我吃这样的药，病就好了，现在，我把这个药吃下去，肚子就会舒服的，牛牛拿起药想吃。

2、幼儿讨论：牛牛能吃这种药吗？为什么？

答：不能，因为（1）吃药必须在大人的看护下吃药，（2）因为病情不一样，上次是感冒，这次是肚子不舒服，（3）吃下去会中毒的。

小结：药物种类很多，每一种药都有不同的用法来治疗一个病。但不能乱吃药、乱用药，用错了药、吃错了药，不但治不好病，反而会引起更大的麻烦，甚至还有生命危险。

3、如果你是牛牛，你会怎么办？

（1）打电话给爸爸妈妈。

（2）叫邻居的叔叔阿姨带你去医院。

（3）打120

4、教师总结

三、教师讲述乱吃药而导致不良后果的实例

1、讨论：生病吃药时要注意些什么？（要听医生的画，吃药时要有大人帮助，小朋友不能自己拿药、自己吃药）

2、请幼儿当医生，说说怎样吃药才安全？

四、制作小药箱

饮食安全幼儿园教案篇5

［活动目标］

1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

［活动过程］

(一)真实案例《卡在喉咙里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)

教师讲解：

这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说："以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问：

1、刚刚你们听到了什么?龙龙的做法对吗?

2、龙龙的身体好受吗?

3、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

4、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?你有没有这样做过?

5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

(二)、出示冬冬讲述《肚子为什么疼》

教师：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬哭着非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见桌子上有两个苹果，抓起来就吃，妈妈说："冬冬，等洗干净了再吃。""我不怕脏"冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论：

教师：小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你放了学后是怎样做的?烤肠和脏苹果都不能乱吃，你还知道那些东西不能乱吃呢?幼儿自由发表意见。我们看看还有那些东西不能吃出示：

(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)膨化食品油炸的食物。

提问：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?

小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的的食物不能吃，否则会食物中毒的。

(三)、游戏判断对错，出示

1、上幼儿园时，没有生病的小红非要问妈妈吃药。

小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

2、邻居的姐姐给了弟弟一个果冻吃。

小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。绝对不可以一口吞进去。

3、夏天来了，天气太热，吃雪糕。

小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让小朋友的胃很难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

(四)、操作活动：分类活动教师：我们一起做一个游戏。每人在托盘里拿一张。

1、请幼儿把小筐里认为健康食品放在绿色的篮子里，不能乱吃的东西放在红色的篮子里。

2、评价活动，检查幼儿分类的是否正确。

小结：今天我们明白了那些东西不能乱吃，为了我们的健康回了家小朋友要注意不能乱吃东西哦!好吗?

关于“《饮食卫生》小班教案教学反思”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！