散养土鸡养殖技术要点有哪些

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一是养殖场地选择。散养土鸡养殖场地一般选择在房前屋后的空闲地方,如房前屋后或附近的草地、山林、果园等可以利用的地方。为便于管理,建议离家越近越好,因为是散养,场地越大越好,这样鸡的活动空间大,天然食物多。

二是养殖场地的布置。场地选择好了,要对养殖场地进行简单的布置。鸡属于鸟类,很多特性和鸟类相同,养殖场地布置的时候可根据鸡的生物学特性进行简单的布置。鸡有简易的飞翔能力,喜欢在离地面的树干上或地势高处的地方栖息休息,所以可以根据养殖场的地形或其它有利条件用竹竿、树枝、各种棍棒搭建鸡栖息休闲的场所,离地面高度2米左右为好。

三是鸡舍的建设。根据养殖场地大小和鸡数量的多少,在养殖场合适的地方建设鸡舍,可用木板、砖石或其它材料建设鸡舍,原则上是能遮风挡雨和防治阳光照射。

四是鸡窝的建设。鸡窝就是母鸡下蛋和孵小鸡的地方,为了减少鸡蛋的损失,便于鸡蛋的收集管理和孵小鸡,根据母鸡的数量,在养殖场合适的地方建设鸡窝。鸡窝建设以安静、柔软、舒适、干燥、干净为原则,让鸡能安全舒适的下蛋,不受外面环境干扰。

五是场地的消毒。鸡病和其它动物一样,坚持预防为主和防治结合的原则,每年定时对养殖场进行全面消毒或将药物伴在鸡料里给鸡喂。

六是定时定量定点喂食。散养鸡天然的食物很多,可以吃草籽、虫子、植物茎叶等天然食物。为了鸡的快速生长,增加经济收入,可用家里的玉米、谷子、各种菜叶等能食用的食物喂养鸡,在喂养上要坚持定时、定量、定点喂养,每天喂2到3次左右。

七是保证鸡的饮水充足。鸡和其它动物一样,也需要喝水,特别是夏天,饮水量会有所增加。所以养殖场地如果没有天然的水源,要在适当的地方给鸡搭建饮水装置,可用家里不用的生产生活用品,如盆子、瓦罐、桶等盛水的工具给鸡提供固定的饮水地方。

八是防治敌害和其它伤害。在平常养殖过程中,鸡的数量要心中有数,防治敌害或其它伤害。如有的野生动物会咬鸡,有的家养狗也会咬鸡,在这方面也要加强管理和防治。

如何散养土鸡?

养殖方式:

 土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4—6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。

鸡进行散养虽然更为生态、绿色,但相对传统的笼养模式来说,鸡群受外界环境的影响也很大,所以要散养好鸡,以下几个技术要点要掌握:

1.品种的选择

散养模式下,要求鸡只能适应外界变化,包括早晚温差变化、雨雪天气等各种可能给鸡只带来应激的状况。

此外,散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品,而且生产成本要高于规模化笼养,如果选择那些高产蛋或高产肉的品种,由于品种本身遗传因素的影响,其肉蛋品质差,不利于产品档次的提升,不容易实现高投入高回报。

因此,专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优秀的品种。我国的许多地方品种都是最佳选择,如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。

2.圈舍要求

现代化散养模式,不等同于早期的庭院散养模式,需要为鸡群提供鸡舍。鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件。

育雏舍要求保温性能良好,配置供温装置,如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大,控制在500~600平方米以下。

育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只,每平方米养殖密度不超过10只,产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只,每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器,便于控制光照。

鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入,每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长。

鸡舍外为散养场地,放养场地应足够大,每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木,夏季遮阳,也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏,避免野兽攻击鸡群。

养殖场出入口设立消毒池,撒石灰石或者2%的火碱,人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆,进出人员进行消毒。

3.饲养管理

根据不同的生长阶段,分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。

育雏期:雏鸡抵抗力差,对外界温度变化非常敏感,因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏,当外界温度达到18℃以上时,5周后可逐步转到室外放养;如果是秋冬季节育雏,则一般在7~8周以后才逐步过渡到舍外放养。

放养鸡只白天在舍外活动,晚上回舍内休息,如果遇到恶劣和极端天气,如大风、雨雪等天气,则呆在舍内不进行户外活动。

育成期:放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养,饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节,可适当减少补饲料量。观察鸡群情况,对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。

产蛋期:产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3~4倍,开产前需提高饲料中钙的含量,逐步过渡到蛋鸡料,同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食。产蛋期光照应控制在16小时,光照强度为1平方米2瓦照度。

舍内设置产蛋箱,训练蛋鸡回舍内产蛋,有利于减少窝外蛋、脏蛋、破蛋比例。每天上午、下午各捡一次蛋,夏季可增加捡蛋次数。

4.疾病防控

散养模式下,由于鸡只直接跟地面接触,更多接触各种病原微生物。如果日常管理不当,更容易发生疾病。

首先,必须做好日常消毒。可供选择的消毒药有火碱、醛类、次氯酸等。鸡舍外,坚持每周消毒一次,至少两种消毒液交替使用。其次,必须做好免疫预防。根据饲养的品种和疾病流行特点,认真做好疫苗的接种。

此外,饲养员要随时观察鸡只精神状况,观察采食、饮水情况,若有异常,须立即采取相应的措施及时治疗。

扩展资料:

土鸡是散养的,所以土鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在:

1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。

是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复。

人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,是真正的绿色无污染的肉类食物。

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    夏旋 2026年03月02日

    我是丹尼号的签约作者“夏旋”

  • 夏旋
    夏旋 2026年03月02日

    本文概览:网上有关“散养土鸡养殖技术要点有哪些”话题很是火热,小编也是针对散养土鸡养殖技术要点有哪些寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您...

  • 夏旋
    用户030209 2026年03月02日

    文章不错《散养土鸡养殖技术要点有哪些》内容很有帮助

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