食品冷却的方法及适用范围对于固态食品的冷却，常用的方法是风冷，比如使用冷却风机来降低食品的温度。自然冷却是一种较为缓慢的冷却方式，适用于那些对温度变化不敏感或者能够承受一定时间高温影响的食品。这些食品可以通过自然冷却的方式来降低温度。如果是冬季，放在室内不开暖气就15分钟以内，放在室外不到10分